Lampung Selatan – Dalam rangka pengembangan ekonomi lokal Kabupaten Lampung Selatan, Perkumpulan Paluma menggelar lomba olahan dari tepung pisang Tepian Suak sebagai bahan dasar untuk oleh-oleh khas Lampung Selatan. Lomba ini menjadi wadah bagi para peserta untuk mengekspresikan keahlian kuliner mereka dengan sentuhan lokal dari tepung pisang Tepian Suak. Tidak hanya menghasilkan cita rasa yang lezat, tetapi juga keunikan dan kekhasan kuliner daerah melalui kreasi yang inovatif.
Pendaftaran lomba yang berlangsung dari tanggal 25 Oktober – 14 November 2023 menghasilkan 15 finalis yang berhak memamerkan hasil olahannya. Nantinya para finalis akan memperebutkan piala dan uang tunai.
Para juri terdiri dari perwakilan dari masing masing kelompok antara lain influencer Kalianda dan Bandarlampung, pelaku bisnis oleh-oleh, perusahaan yang memiliki Corporate Social Responsibility (CSR), dan para kurasi kuliner. Setiap peserta berusaha keras untuk memberikan yang terbaik dan mampu mendapatkan nilai yang tinggi dalam penjurian.
Dari proses penjurian menhasilkan nama pemenang terbaik juri dan favorit yang akan diumumkan dan di tanggal 23 November 2023 di GOR Way Handak bertepatan bersama kegiatan Lampung Selatan Expo 2023. Berlangsungnya lomba ini merupakan kerjasama antara banyak pihak dan beberapa sponsor yang ambil bagian dalam kesuksesan acara ini seperti ASB-BMZ dan komponen Pemerintah Lampung Selatan.
Lomba ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga sebuah perayaan keberagaman kuliner dan kekayaan budaya Lampung Selatan. Harapannya, kreasi-kreasi yang lahir dari lomba ini akan menjadi inspirasi baru dalam menyajikan tepung pisang Tepian Suak dalam berbagai karya kuliner sehari-hari, memperkaya pengalaman kuliner masyarakat Lampung dan sekitarnya.
Sebagai informasi pemenang lengkap sebagai berikut :
Juara 1 : PKK Kec. Bakau Heni “Sate Bandeng”
Juara 2 : PKK Desa Jatimulyo Kec. Jati Agung “Lapis Tepung Pisang”
Juara 3 : PKK Kec. Palas “Gyoza”
Juara 4 : PKK Desa Sidomulyo Kec. Sidomulyo “Pudding Panggang”
Juara 5 : PKK Desa Margacatur Kec. Kalianda “Pertelo”
Juara Favorit : PKK Kelurahan Kalianda, Kec. Kalianda “Banana Butter”
Untuk pembangian piala diberikan langsung oleh Bupati Lampung Selatan pada malam puncak Lampung Selatan Fair pada tanggal 23 November 2023.
Selamat kepada para pemenang dan semua peserta yang telah berkontribusi dalam merayakan kelezatan dan keunikannya masing-masing di dalam Lomba Olahan Tepung Pisang Tepian Suak untuk Oleh-oleh Khas Lampung!